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情暖冬日,爱满冬至福清音西林中小学附属幼 [复制链接]

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农历十一月十八

《减字木兰花》(冬至)

宋·阮阅

晓云舒瑞。

寒影初回长日至。

罗袜新成。

更有何人继后尘。

绮窗寒浅

尽道朝来添一线。

秉烛须游。

已减铜壶昨夜筹。

快·乐·冬·至

冬至的由来

冬至是二十四节气之一。古时候农业依赖气候,古人便根据太阳位置推算出节气指导农事同时为之举行仪式和庆典,使得节气逐渐成为节日。

冬至如大年。冬至的由来依照古老的周朝历法,冬至夜是一年之末,也就是除夕;冬至日为岁首,也就是新年的开始。后来历法变更,冬至不再是新年的开始了,但这冬至“过年”的习俗却传承了下来。直到今天,冬至依然是老百姓非常看重的节气。

传统习俗

冬至流传至今已有数千年的历史,是我国影响甚广的民俗节日。冬至时各地有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗,据说是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,而我们福清有冬至搓糍食糍的习俗,经过数千年的发展,形成了独特的节令食文化,而且还与明朝时抗倭有着千丝万缕的联系。

福清冬至搓糍,民俗特色十分浓郁,表达了人们对年节文化的信仰,以及祈求事业有成、阖家平安、团圆幸福、和谐生活的朴素愿望,也折射出敬天地、祭神祗、尊祖宗的信仰礼节。

“情暖冬日爱满冬至”

年12月21日,福清音西林中小学附属幼儿园开展了“情暖冬日,爱满冬至”冬至节活动,让孩子们感受"冬至大如年"的气氛,了解传统节日的习俗,培养幼儿的动手能力,激发幼儿探索新知的欲望,促进幼儿素质的全面提升。

WINTER

主题学习快乐成长

冬至节到啦!各班组织开展了丰富多彩的主题活动,讲述冬至的来历,感受民俗的魅力和过“冬至”的快乐。

WINTER

巧手制作体验快乐

小朋友们了解冬至节的由来与福清过冬至的习俗后,直接动手尝试自己来搓手工糍啦!

看看我们的作品吧!

搓糍小贴士

福桔:“福”代表吉利。福桔就是大家节日摆盘常用的红色皮的桔子,福清人一般选用10粒福桔。在搓糍结束后,就会把桔子分给家中的小孩,这也有把“福”传递到下一代的涵义。

筷子:代表团圆。福清人讲究“十全”,所以筷子要十双新筷子,用红纸封腰,也有添箸添口的涵义。

烛:要用一对红烛。明烛高烧一个是欣欣向荣,一个点烛是为了祈求平安。

圆簸箕:因为搓“C”就是合家团圆的意思,团圆要放在圆里面。

福满圆满享受美食

《冬至歌》

冬至到,冬至到,我们一起吃汤圆;暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

《福清搓糍歌》

搓糍齐搓搓,年年节节搓,

今年讨细嫂,明年养宝哥。

外马(婆)什么礼?鸭蛋剃头糕。

红红水涨菊,排排兄弟哥。

搓成犁共耙,番钱共手镯。

现在让我们一起来搓糍吧!

老师们帮忙和面,小朋友们拿起糯米团,搓呀搓,搓呀搓....扁扁的面团在孩子们手中变成圆圆的糍。

糍搓好啦,在小朋友们的期待中糍下锅啦!白白胖胖的糍在沸水中不停的翻滚,等糍在水中漂浮起来,就把它捞出,趁热在熟黄豆粉和糖中来回滚动(寓意“时来运转”,祈福来年好运),将糍沾满糖粉,福清人过冬至必备的糍就做好啦!

情暖冬日,爱满冬至,我们一起吃糍啰~~~

看着自己亲手做糍,孩子们都无比的兴奋和自豪。当一份份糍端上来时,他们都迫不及待地品尝自己的劳动成果,快乐洋溢在每个人的脸上。

温暖盛宴文化传承

此次“情暖冬日,爱满冬至”活动,是一场关于传承与美食的盛宴,不仅弘扬了我国的传统节日文化,营造了浓厚的节日氛围,并且让孩子们真切的感受到了劳动的欢乐感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者。

END

图片丨各班教师

编辑丨林娟陈哲薇

审核丨何雪鸿

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